Jumat, 24 April 2020

SETUP ROTI TAWAR KEJU VIRAAAAALLL

Akhir-akhir ini sedang banyak sekali kuliner yang sedang muncul di tahun 2020. Makanan yang sedang viral kali ini muncul di apk instagram dan banyak sekali yang me-reupload sehingga banyak sekali warganet yang ingin membuat sendiri atau membeli makanan tersebut.apakah makanan itu? Yaa..kalian pasti pada tau yaitu SETUP ROTI TAWAR.
Setup roti tawar ini sedang naik daun. Istilah kerennya famous. Yah kenapa banyak sekali yang tertarik dengan makan ini. Dari survey yang kita lihat. Setup roti tawar ini sangat unit. Dari bentuk tekstur dan warnanya sangat menarik. Dengan melihatnya saja. Kita bisa membayangkan rasanya yang dapat mengoyak-otak lidah karna lembut dari flanya yang sangat lumer dan toppingnya yang membuat rasa sensasi yg lezat.kemudian cara membuatnya pun sangat simple dan bahan- bahannya yang sangat mudah di cari di toko ter dekat. Jika kalian yang tidak ada waktu untuk membuat karna padatnya aktivitas. Kalian nggak usah binggung karna sudah banyak sekali toko online yang menjual produk ini. Jadi kalian tinggal order langsung deh setupnya siap dikirim.
eeeitt tunggu dulu kalau kalian beli itukan cukup untuk kalian sendiri. Kalo ada anggota keluarga yang lain bagaimana???
...
Nahhh kali ini kita akan berbagi ilmu supaya k
Kalian bisa membuatnya sendiri dengan size yang banyak supaya kalian bisa membagikan ke semua keluarga atau teman, tetangga, bahkan bisa di jadikan ide buka usaha rumahan. Siapa tau menjadi sumber tambahan penghasilan. 

Bagaimana cara membuatnya lets ...go.siapkan bahan dan alat ya ...

1. 9 lembar roti tawar
2. 500 ml susu cair fullcream
3. 50 gr susu kental manis
4. 2 sdm tepung maizena
5. 2 bungkus santan instan
6. 50 ml air putih
7. 4 sdm gula pasir
8. 2 lembar daun pandan
9. 125 gr keju parut
10. Topping sesuai selera

Bagaimana cara pembuatannya...

1. Pertama membuat fla terlebih dahulu, siapkan panci untuk memasak lalu masukkan 500 ml susu cair.
2.kemudian Masuk susu kental manis lalu masukkan dua lembar daun pandan, jangan lupa daunya di iket ya...
3. Kemudian masukkan 4 sdm gula pasir.
4. Lalu masukkan 2 bungkus santan instan, kalau ingin mengunakan santan dari kelapa parut juga bisa, sekitar 100 ml. Kemudian di aduk hingga tercampur rata. Lalu sisihkan.
5. siapkan 2 sdm tepung maizena kemudian campur dengan air putih 50 ml aduk hingga tercampur rata.
( jadi larutan maizenanya di campurkan saat adonan fla dimasak saat mendidih ) lalu sisihkan.
6. masak fla hingga mendidih sampai gulanya larut, masak dengan api sedang cenderung kecil.
7. Setelah mendidih campurkan larutan maizena, kemudian aduk kembali. Gunakan api kecil agar santan tidak pecah. Sambil terus di aduk sampai mendidih.hingga mengental
8. Setelah fla sudah mendidih dan mengental matikan api kompornya, kemudian pindah flanya ke wadah lain, lalu biarkan hingga , sisihkan.
9. Siapkan 2 box plastik ukuran 11x11 cm, kemudian masukkan 2 lembar roti tawar padatkan, lalu tuang fla di atasnya secukupnya, lalu taburi dengan keju parut, lalu masukkan lagi 1 lembar roti tawar padatkan,lalu beri fla lagi di atasnya secukupnya lalu beri lagi keju parut di atasnya. Kemudian tutup dan simpan di lemari es. Lakukan juga pada sisanya.
10. Setelah semuanya jadi dan di simpan di lemari es selama kurang lebih 2 jam.
11. setelah 2 jam setup roti tawar siap di makan. Karna makanan ini tambah nikmat jika di santap saat dingin.

Nahhh bagi yang ingin berkreasi kalian bisa menambahkan berbagai macam topping sesuai selera ya. Untuk harga jualnya setup ini per boxnya di mahar 20 ribu sampai 50ribu an. Sangat lumayan bukan. .....nah sekian dulu selamat mencoba...

Jumat, 10 April 2020

Cara Membuat Dori asam manis cepat dan enak

Makan di rumah bersama keluarga akan terasa lebih nikmat dan bahagia. apalagi jika masakan ibu pastilah paling enak di dunia, tapi bagi para perantau kerja atau yang sedang kuliah di tempat jauh pasti akan kangen dengan masakan ibu di rumah. 


Biasanya lebih suka makan di luar dari pada makan di rumah, nah kali ini kita akan merecomendasikan menu masakan yang enk dan lezat seperti masakan buatan ibu di kampung halaman. apakah itu?Manakan yang satu ini sangat pas dimakan kapan saja, yaitu ikan dori asam manis. makanan yang berbahan ikan ini untuk membuatnya sangat mudah dan cepat. ikannya pun bisa kalian dapatkan di pasar,mall, atau di swalayan terdekat. bumbu-bumbunya pun pasti ada di dapur kalian. mari kita siapkan bahan untuk membuat dori asam manis, apa sajakah bahannya?

Bahan- bahan

1. 2 ekor Ikan dori
2. 200 gr tepung terigu
3. 2 butir telur
4. 17 siung bawang putih
5. 6 siung bawang merah
6. 1 bawang bombai
7. perasan air jeruk nipis 
8. 5 sdm saos tiram
9. 10 sdm saos tomat
10. 6 sdm kecap manis
11. daun bawang
12. air secukupnya 

Cara pembuatan

1. Bersihkan terlebih dahulu sisiknya lalu cuci hingga bersih, potong ikan sesuai yang di inginkan. sisihkan

2. Haluskan 10 siung bawang putih, masukkan lumurkan kepotongan ikan lalu rendan ikan di air perasan jeruk jangan lupa beri sedikit garam secukupnya, rendam selama 20 menit.

3. Siapkan tepung terigu masukkan di wadah, siap kan wadah lagi untuk telur kocok hingga bercampur.

4. Setelah ikan di rendam masukkan ke dalam kocokan telur lalu gulingkan di tepung terigu hingga merata.laku kan sampai habis.

5. Siapkan penggorenggan, nyalakan api hingga minyak mulai panas, masukkan ikan goreng dengan api sedang, bolak balik ikan hingga berwarna kuning keemasan jangan sampai gosong/belum matang. goreng sampai habis, kemudian tiriskan.

6. Iris sisa bawang putih, 6 siung bawang merah dan 1 bawang bombai hingga halus, kemudian siapkan wajan tumis hingganya harum dan layu, kemudian masukkan saus tiram,saos tomat dan kecap manis lalu aduk rata, lalu tambahkan sedikit air agar lebih encer daan tidak gosong. tunggu hingga mendidih.

7. Setelah mendidih masukkan ikan dori tepung yang sudah di tiriskan kedalam saos yang di tumis, aduk ikan perlahan-lahan sampai ikan terlumuri saos asam manis, kemudian masukkan irisan daun bawan secukupnya supaya warnanya semakin cantik, kemudian tunggu hinnga saos meresap lalu siap di sajikan.


Sangat mudah bukan,,,pasti kalian yang sudah mencoba ingin membuatnya lagi,,, rasanya pun lezaat, apalagi anak-anak pasti minta namba kalo tau rasa dori asam manis ini,,,









Semoga bermanfaat ya. Jangan lupa untuk berkunjung lagi. Sharelah ke teman anda jika artikel ini berguna. Terima kasih. :)

Kamis, 09 April 2020

Hidangan sehat untuk buka puasa



Tidak terasa Sebentar lagi kita akan memasuki bulan puasa, bulan yang penuh berkah dan kita nanti-nantikan karna aktivitas kita lebih kita fokuskan untuk beribadah dan mendekatkan diri kepada allah SWT. tidak hanya itu kita di wajibkan untuk menahan lapar, dahaga dan hawa nafsu.


Walau pun kita melaksanakan ibadah puasa, kita tidak boleh bermalas-malasan atau menjadikan puasa sebagai alasan untuk tidak maksimal dalam menjalankan kehidupan sehari hari. untuk menambah energi supaya kita tidak lesuh dalam beraktivitas sebaiknya makan-makanan sehat saat berbuka puasa, agar kita menjalankan puasanya lebih semangat dan tidak mudah lapar, karna kita mencukupi asupan 4 sehat 5 sempurna saat berpuasa. sebab itu agar ibadah puasa kita lancar , kita titak boleh sembarangan memilih makanan saat berbuka puasa. karna nantinya akan mengganggu kesehatan dan malah kita sakit karna sembarang mengkonsumsi makanan saat berbuka.

Kami akan membagikan berbagai menu, di sini kalian bisa memilih menu makanan sehat untuk berbuka puasa. walau pun makanan sehat tetapi rasanya tetap lezat dan nikmat.

Inilah aneka menu masakan yang sehat untuk berbuka puasa yang bisa kalian pilih untuk keluarga andan:

hidangan sehat untuk buka puasa

1. Ta`jil kurma 
     berbuka dengan kurma sangat dianjuran nabi, karna kandungan       serat dan kadar gula yang baik di dalam kurma sangat                       bermanfaat untuk kesehatan kita. dan mengkonsumsi kurma             saat buka dapat mengontrol nafsu makan kita, sehingga kita             tidak mudah lapar.

2. Puding 
    puding  tergolong menu sehat untuk buka puasa, karna                      kandungan di dalamnya terdapat berbagai macam zat bergizi            yang baik untuk kesehatan kita. selain itu kalian bisa membuat        olahan puding dari bahan dasar makanan bisa puding buah atau        puding agar-agar, cake puding dan lain sebagainya.
   
3. Salad buah/ sayur
    buah dan sayur merupakan makanan yang kaya akan serat,gizi        dan vitamin, sehingga sangat cocok di jadikan hidangan saat            bupa puasa. sebenarnya buah jika di makan langsung juga tidak        apa-apa tetapi jika buah dan sayur di olah menjadi salat akan            lebih menarik dan menambah nafsu makan, tentu saja tidak              boleh berlebihan yaa...


4. Makanan bakar/ panggang
    Makan indonesia sangat berbagai ragam, dan semuanya juga            tergantung cara memasaknya. nah untuk menu sehat buka puasa      sebaiknya di masak dengan cara bakar/panggang, karna                    makanan yang di bakar tidak megeluarkan kalori/lemak                    berlebihan sehingga baik untuk kesehatan tubuh kita, biasanya        makanan yang di bakar yaitu, daging bakar, ayam bakar, ikan          bakar dan lain sebagainya.

5. Aneka sup
    Sup juga tepat jika di sajikan saat buka puasa, karna bahan              bahannya pun bisa terbuat dari sayur,ayam,daging, dan di                sajikan dalam kondisi panas ataupun hangat. sehingga dapat            menghangatkan badan.

6. Pepes ikan.
    kalian juga bisa mengolah makan dengan di pepes dan kukus.          karna makanan yang di pepes atau kukus tidak mengurangi              kandungan yang ada di makanan tersebut dan rasanya pun                sangat segar dan juicy. kalian bisa membuat pepes dari bahan          apa saja sesuai selera tetapi yang paling recomended adalah              pepes ikan.

7. Kentang rebus dan nasi merah.
    kentang dan nasi merah sama-sama mengandung karbohidrat            akan tetapi jika kentang di masak dengan di rebus akan lain              ceritanya dan kan dungan kentang rebus semakin ragam, begitu        juga beras merah,kaena beras merah lebih rendah kadar gulanya      sehingga baik untuk menu buka puasa dan biasanya baikuntuk          menurunkan berat badan.

8. Oatmeal
makan yang terbuat dari oet ini sangat kaya akan nutrisi,      terdapat 50 nutrisi yang baik untuk tubuh kita, antara lain                protein, vitamin B1, B2, B3, B5, B9, lemak, serat, karbohidrat,        folat, fosfor, mangan, zat besi, magnesium, kalium, kalsium.            sehingga sangat pas jika di sajikan saat berbuka puasa.














Semoga bermanfaat ya. Jangan lupa untuk berkunjung lagi. Sharelah ke teman anda jika artikel ini berguna. Terima kasih. :)

Selasa, 07 April 2020

Cara membuat Dalgona coffee yang mantul


Minuman yang ini viral gara-gara sosial distance di karnakan wabah dan banyak sekali yang membagikan cara pembuatanya di media sosial. sebab itu para pecinta kopi tidak bisa menikmati kopi di kedainya dan sekarang di berlakukan bagi si pembeli harus take away. dari pada kalian keluar rumah untuk membeli kopi yang ala-ala lebih baik kalian buat kopi dalgona di rumah.

Dalgona coffe terdiri bahan-bahan yang sangat mudah, kita bisa membeli di toko sebelah rumah kita.

Dolgana coffe yaitu terdiri dari whipcream kopi yang mengembang di bawahnya terdapat susu cair full cream dan ice batu.

Cara membuat Dalgona coffee yang mantul

Akan tetapi kopi yang di gunakan bukan sembarang kopi. tentunya harus di perhatikan agar hasilnya semakin enak. cara pembuatannya bisa mengunakan mixer atau dengan cara di aduk manual.

walaupun cara buatnya sangat mudah tapi banyak sekali yang gagal dalam membuat kopi dalgona ini, terutama saat membuat cream kopinya, kenapa demikin karna yang paling penting yaitu pembuatan cream kopi yang mengembang dan kental menyerupai es cream dan warnanya kecoklatan bukan hitam pekat.

Nah kita akan membongkar rahasia kopi apa yang cocok di gunakan sebagai kopi dalgona, yaitu kopi murni/ kopi instan yang tidak ada campuran gula atau susu, bisa juga memakai biji kopi halus, kenapa harus pakai kopi murni karna jika memakai kopi yang sudah bercampur gula jika di aduk dengan mixer tidak akan bisa mengembang, sebab terdapat kandungan airnya, oleh sebab itu kopi yang tidak mengandung yaitu kopi murni tanpa campuran sama sekali. tanpa menunggu lama-lama mari kita buat dan siapkan bahannya :

1. kopi murni
2. 3 sdm gula
3. susu putih cair
4. air secukupnya
5. es batu secukupnya.

Cara pembuatan

1. Siapkan wadah masukkan 2 sdm kopi, 2 sdm gula dan 2 sdm air      panas aduk semua bahan, lebih baik gunakan mixer karna                hasilnya lebih cantik dan mengembang. jika di aduk manual            juga bisa tetapiakan memakan waktu yang lama. sisihkan.

2. Siapkan gelas masukkan es batu lalu susu cair sesuai keinginan.

3. Tambahkan cream kopi yang sudah jadi di atas susu cair. sajikan.


kopi yang kalian buat memang sama seperti kopi-kopi pada umumnya tapi dari segi rasa mungkin beda karna pada saat minum dalgona coffe pada bagian atasnya, akan serasa minum cream coffe yang kental dan istimewa, dan jika suda bercampur dengan susu cairnya rasanya semakin mantull, mantap betul. jika kalian meliat tutorial yang cara mengaduknya capuran kopinya tidak mengunakan mixer tapi hasilnya bagus, mungkin cara itu mengunakan tingkat kesabaran yang tinggi. 

Jika kalian mau tau resep-resep yang lagi hits,,, langsung saja baca tutorial dari kita selanjutnya, jika ada saran yang ingin di sampaikan komentar di bawah ya,,,, selamat mencoba,,,





Semoga bermanfaat ya. Jangan lupa untuk berkunjung lagi. Sharelah ke teman anda jika artikel ini berguna. Terima kasih. :)




Jumat, 10 Januari 2020

,

10 Situs Belajar Bahasa Jepang Gratis Terbaik 2020

Jepang memang salah satu negara yang paling Indah dan paling maju. Negara tersebut terkenal dengan bunga sakuranya, kebersihan lingkungannya, dan pendapatannya yang tinggi. 

Tak heran jika banyak orang yang ingin kesana untuk liburan, belajar, maupun bekerja. 

10 Situs Belajar Bahasa Jepang Gratis Terbaik 2020

Sayangnya negara Jepang memiliki bahasa sendiri, tak banyak orang yang bisa bahasa Internasional seperti bahasa Inggris. Sehingga jika kita mau tinggal dan berbicara dengan orang Jepang, kitalah yang harus belajar bahasanya.

Belajar bahasa Jepang memang sangat menyenangkan tapi sedikit tidak mudah. Karena dalam bahasa Jepang ada 3 huruf yang berbeda yaitu hiragana, katakana, dan kanji.

Kita bisa belajar bahasa Jepang secara sendiri atau otodidak maupun ikut les bahasa Jepang yang terdekat di kota kita. 

Khusus untuk anda yang berada di Malang atau Surabaya, bisa kursus bahasa Jepang Privat datang ke rumah dengan menghubungi hikari sensei ke 085646609595. 

Jika kita hanya ingin belajar bahasa Jepang sendiri secara gratis, anda bisa coba kunjungi salah satu situs belajar bahasa Jepang di bawah ini:

1. NHK World

Situs Belajar Bahasa Jepang Gratis Terbaik

NHK world termasuk pilihan belajar bahasa Jepang yang praktis karena semua materinya berupa percakapan bahasa Jepang. Disertai keterangan dan enaknya semua materi bisa diunduh kapan saja dan dimana saja. 

2. Wkwk Japan

Situs Belajar Bahasa Jepang Gratis Terbaik

Pemilik situs wkwkJapan adalah orang Jepang asli sehingga apa yang ditulisnya sangat sesuai dengan bahasa Jepang itu sendiri. Penjelasannya mudah dimengerti disertai gambar - gambar lucu untuk memudahkan mengingat. 

3. Intan Hikari

Situs Belajar Bahasa Jepang Gratis Terbaik

Situs belajar Intan Hikari saat komplit karena anda gak hanya belajar bahasa Jepang saja, tetapi anda juga bisa membaca artikel tentang Jepang, seperti budaya Jepang, tempat wisata yang bagus, dan tentu saja disini juga menyediakan materi bahasa Jepang yang bisa diunduh atau didengarkan. 

4. Erin

Situs Belajar Bahasa Jepang Gratis Terbaik

Situs ini sebenarnya sangat bagus karena materi terbungkus rapi dalam sebuah cerita seperti manga, tetapi semua materi bisa diputar jika di laptop atau komputer anda sudah terinstall flash player. Sehingga jika anda tidak punya, kemungkinan besar materinya tidak akan terlihat seperti di atas ya. 

5. Goethe Verlag

Situs Belajar Bahasa Jepang Gratis Terbaik

Menjelaskan bahasa Jepang dengan bahasa Indonesia, dengan berbagai kosakata yang lengkap. Sayangnya jika anda belajar disini hanya tersedia rumus tata bahasa dan kaya kosakata saja. Sedangkan keterangan yang dibutuhkan sangatlah kurang.

6. Quizlet

Website Belajar Bahasa Jepang Gratis Terbaik

Situs belajar bahasa Jepang Quizlet mengusung tema kartu untuk belajar. Sehingga anda bisa mengingat setiap kata dalam kartu tersebut. Sayangnya Quizlet ini memakai bahasa inggris untuk setiap kartunya. 

7. Kelas Kita

Website Belajar Bahasa Jepang Gratis Terbaik

Situs belajar bahasa Jepang ini mengharuskan anda mendaftar dulu, dan ikuti kelas yang anda suka. Tidak hanya bahasa Jepang saja, tetapi ada banyak kelas bahasa yang bisa anda ikuti. Pelajarannya berupa video sehingga anda tinggal play dan mendengarkan apa yang dikatakan sensei.

8. Learn a language

Website Belajar Bahasa Jepang Gratis Terbaik

Situs belajar bahasa Jepang yang satu ini berbahasa inggris. Namun gampang dimengerti dan lumayan lengkap karena anda bisa membaca bahasa Jepang dengan romajinya, ada semacam quis juga seperti permainan atau games yang bisa mengasah kemampuanmu. 

9. Loecsen

Website Belajar Bahasa Jepang Gratis Terbaik

Anda bisa belajar kosakata bahasa Jepang di situs ini, tapi kosakatanya dalam bahasa inggris ya. Selain kosakata, materi juga dijelaskan dengan gambar, dan bisa diprint atau di download sehingga sangat praktis. 

10. L - Lingo

Website Belajar Bahasa Jepang Gratis Terbaik

Anda bisa belajar bahasa Jepang secara gratis melalui situs ini. Di dalam situs ini, anda akan diberi materi kosakata bahasa Jepang dan percakapan. Plus, jika anda menekan tombol play berwarna biru, anda bisa mendengarkan suara kosakata tersebut. Suaranya dari native speaker ya jadi orang Jepang asli. 

Kamis, 07 November 2019

Resep dan Cara Mudah Membuat Donat Indomie Goreng di Rumah

Makanan yang satu ini identik dengan anak kos-kosan yaitu mie segala umat dan seleraku banget yaitu indomie goreng. 

Mie ini sangat mudah ditemui dan beredar di toko kelontong, toko kaki lima, mulai dari toko kecil sampai di supermarket besar.

Harganya-pun sangat murah. Mie instan ini disukai oleh banyak kalangan baik dari anak - anak hingga orang dewasa. 


Varian rasanya pun bermacam - macam. Ada rasa mie goreng original, sambel rica – rica, sambal mantah, rendang, ayam geprek, dan mi kuah dengan rasa soto, kare, baso, ayam bawang, dan masih banyak lagi.

Mie instan yang di produksi oleh PT Indofod CBP dibuat pada tahun 1972. Sampai sekarang semakin berkembang bahkan sampai di kirim ke luar negeri.

Di era modern ini banyak sekali usaha kreatif yang berkembang dengan bahan dari mie instan indomie goreng. Kenapa indomie goreng? karena mie instan inilah yang menjadi primadona dan rasanya paling nikmat dari rasa mie instan yang lainya.

Makanan yang sedang viral di instagram kali ini berbahan mie instan indomie goreng akan tetapi rasa dan tampilannya pun di ubah menjadi sebuah donat yang renyah dan gurih.

Makanan yang sedang naik daun ini, penjualannya pun sangat laris dan untungnya sangat besar. Banyak lapak baru yang menjual jajan ini dan sangat laku keras hingga antriannya sampai membludak kadang sampai kehabisan.

Harga makanan ini sangat bersahabat yaitu hanya 10 ribu rupiah. Pada awal penjualan mungkin harganya segitu, tetapi setelah banyak yang membeli dan cepat habis maka harganya sekarang menjadi 15 ribu rupiah hingga 20 ribu rupiah. Makanan ini pun tak hanya ada di indonesia di Australia juga ada yang menjualnya.

Kalian bisa membuat Donat indomie goreng di rumah.jika kalian tidak mau ngantri di kios yang menjual makanan ini. Karena membuatnya pun sangat mudah dan cepat.

Okay daripada diperpanjang lagi. Yuk kita siapkan bahan – bahannya.

- 1 bungkus indomie goreng.

- 2 butir telur.

- 250 gram tepung roti.

- 1 bungkus tepung bumbu.

- Keju mozarela.

- Sosis.

- Daun bawang.

- Tepung panir atau tepung roti.

- Cetakan donat ukuran besar

Cara membuat donat Indomie:
- Indomie direbus dahulu hingga matang setelah itu ditiriskan.

- Masukkan bumbu pada mie instan aduk hingga merata.

- Masukan keju mozarela, potongan sosis dan daun bawang secukupnya.

- Tambah kan 1 butir telur yang sudah di kocok. Aduk hingga merata.

- Tuangkan adonan ke cetakan donat lalu masukan dalam oven hingga adonan padat dan mengembang, angkat lalu keluarkan dari cetakan donat.

- Masukan donat ke dalam wadah yang berisi tepung bumbu, jangan lupa bolak balik.

- Lalu celupkan kedalam telur yang sudah di kocok, bolak balik hingga merata.

- Gulingkan di atas tepung panir sampai tertutupi semua bagian luarnya.

- Terakhir goreng donat dengan api sedang hingga berwarna keemasan.

- Angkat donat lalu tiriskan dan sajikan dengan tambahan saos sambal, dengan mayonais.

Selesai. Sangat mudah bukan? Kalian bisa mencobanya dan dijamin pasti ketagihan dan pengen membuatnya lagi. Selamat mencoba ya iters.

Jika ada kesulitan atau kurang mengerti. Silahkan berkomentar di bawah ya. Jangan lupa dibagikan ke teman – teman anda. Semoga berhasil. Good Luck!

Senin, 04 November 2019

,

Resep dan Cara Membuat Okonomiyaki Khas Jepang Yang Enak dan Mantap

Para kuliner pasti sudah merasakan makanan dari negara yang khas dengan pohon sakuranya yaitu Jepang.

>> Yuk kepoin cara unik merangkai tali sepatu di Jepang, supaya ga gampang copot dan keren selalu.

Di indonesia banyak sekali makanan makanan dari negara Jepang. mulai dari sushi, takoyaki, ramen, okonomiyaki, salad gurita dan masih banyak lagi.


Akan tetapi kita akan mengulas makanan yang bernama Okonomiyaki.

Okonomiyaki adalah salah satu varian makanan khas Jepang. Tentu saja makanan ini sudah tidak asing di lidah kita karena rasanya hampir mirip dengan martabak asin cuma cara penyajiannya aja beda.

Apa anda tahu perbedaannya martabak telur dengan okonomiyaki? Saya salah satu penyuka makanan ini. Jadi udah pasti mengerti dari segi bentuk dan dalamnya.

Okonomiyaki terbuat dari tepung, telur, isian sosis, daging, gurita dan kubis. Dengan penyajian saus tomat, saus pedas, dan mayonais putih. Terakhir diatasnya ditaburi katsubushi.

Sedangkan martabak indonesia tidak ada kubisnya, yang ada adalah tepung, telur, isian daging ayam, daging sapi, bawang pre, dan penyajiannya ga pakai saus, cuma cabe dan timun acar.

Makanan Jepang ini sekarang banyak dijual di restoran Indonesia bahkan ada yang menjual di lapak-lapak kaki lima. Walau masih bisa dihitung dengan jari.

Di Surabaya dan Malang saja yang menjual Okonomiyaki bisa dihitung pakai jari, sedangkan martabak telur hampir dimana – mana juga ada.

Padahal dari segi harga, makanan ini sangat terjangkau dan harganya hampir sama seperti martabak telur di Indonesia yaitu harganya mulai dari 20 ribu sampai 50 ribu. Tergantung isiannya ya.

Di Jepang sendiri okonomiyaki mempunyai dua varian rasa yang berbeda. Yang pertama adalah okonomiyaki ala Hirosima dan yang kedua adalah okonomiyaki ala Kansai.

Okonomiyaki ala Hirosima, cara membuatnya seperti penekuk, irisan kol disebar di atas penggorengan sedangkan okonomiyaki ala Kansai cara membuatnya seperti fuyunghai irisan kolnya di campur dengan adonan.

Namun kita pilih yang lebih mudah saja ya. Jadi hari ini kita akan membuat okonomiyaki ala kansai karena cara pembuatannya di campur jadi satu di dalam adonan lalu di masak.

Walau bukan masakan Indonesia, tetapi bahan masakannya mudah ditemukan, jadi memasak okonomiyaki sangat mudah.

Mungkin yang langka hanya katsubushi, untuk katsubushi anda bisa mencari di supermarket khusus impor seperti lailai kalau di Malang. Kalau ga mau ribet lagi, anda bisa mencarinya di online shop seperti tokopedia, shopee, dan bukalapak.

Okay deh... daripada terlalu panjang lebar, yuk kita mulai masak bersama Intan Tutorial.

Bahan bahan
· 100 gram kol putih
· 3 batang daun bawang
· 2 buah wortel
· 6 sdm kaldu
· 50 gram terigu
· Nori secukupnya
· 2 butir telur
· Katsuobushi secukupnya
· Garam secukupnya
· Gula secukupnya

Bahan untuk cream saos

· 2 sdm saus tiram
· 3 sdm kecap inggris
· 4 sdm saos tomat

Bahan tambahan

· Baby gurita
· Saos sambal
· Mayonaise

Cara memasak okonomiyaki
· Pertama siapkan wadah dan masukkan tepung terigu, irisan kol, bawang, telur, wortel yang sudah di potong kecil, kuah kaldu, menjadi satu. Campur hingga menjadi adonan. Tambahkan garam dan gula secukupnya.

>> 13 Trik foto makanan supaya terlihat lebih enak, dan menggiiurkan hanya memakai kamera hp.

· Siapkan pan panggang dengan api sedang, masukkan setengah adonan beri isian baby gurita lalu tuangkan sisa adonan.

· Adonan harus di bolak balik supaya matang, berbau harum dan merata, lalu tunggu sampai berwarna kuning keemasan.

· Angkat dari pan lalu tiriskan.

· Potong kotak lalu taburkan katsubushi dan nori diatasnya.
Cara membuat cream saos
· Siapkan pan masukkan kecap inggris, saos tiram, dan saos tomat campur menjadi 1 masak dengan api sedang.

· Aduk hingga mengental.

· Sajikan bersana okonomiyaki atau disiramkan ke atasnya bersama mayonaise.

Sangat mudah bukan? Jika kalian ada yang tidak suka dengan isian gurita kalian bisa mengantinya dengan yang lain seperti daging sapi, daging ayam, daging ikan, udang, cumi – cumi, sosis atau sosis dan isian yang lain sesuai selera kalian.

Resep di atas cukup untuk 5 sampai 6 porsi. Sehingga cukup untuk semua keluarga kalian. Cara makannya pun bisa di makan langsung atau sebagai lauk pauk sesuai selera masing masing. Di samping itu sangat cepat jadi bisa dibuat kapan saja.